贵湖大学研发出便携式过敏原检测器

安省贵湖大学(University of Guelph)研究员研发出便携式过敏原(allergen)检测器，可在数分钟内测出食物致敏原，相信这个仪器可挽回人的性命。

该校生物纳米实验室教授 Neethirajan)说，这种装置只有钱包一般大小，消费者要想测试某些食物，可将少量食物放入塑料胶囊摇晃大约30秒，然后将胶囊放入仪器检测，就能确定食物有没有致敏原。研究人员已申请专利，希望在今后一两年内上市销售。