安省两款烟熏三文鱼疑感染李斯特菌被召回

加拿大食品检疫局17日表示，正在召回Wild Sockeye Smoked Salmon及Sensations Wild Pacific Smoked Salmon两款烟熏三文鱼，因为它们可能感染了李斯特菌。

检疫局在17日晚发出的声明中表示，这两款食品大部分在安省出售，同时也可能被输送往其他省份。

检验局表示，感染了李斯特菌的食物也许看起来或闻起来都不像已经变质，但还是会让人生病。食用了含李斯特菌的食物后，人们会出现呕吐、反胃、持续发烧、肌肉疼痛、头疼及颈部僵硬等。

目前还没有接到因为食用这些三文鱼产品而导致生病的举报。检疫局表示，此次召回是因为多伦多一家负责烟熏三文鱼的公司Central Epicure。检疫局正在对食品安全进行调查，其他产品也可能会被召回。

这次被召回的三文鱼为序列号是2017SE07的Wild Sockeye Smoked Salmon以及序列号是2017MA30或2017JN03的Sensations Wild Pacific Smoked Salmon。