鱼肉菜价都要大涨 加拿大明年食物开销多$420

新年临近，一份最新的食品价格报告预测，对加拿大普通家庭而言，明年的食物开销可能要多出平均420元。

据加拿大广播公司报道，哈里法克斯市达豪斯大学（Dalhousie University）的研究人员本周一发布了一份报告，指出2017年受气候和能源成本的影响，以及加元汇率疲软等因素，食品价格将会上涨。

首先是La Nina气候导致全球气候异常，造成农作物减产；其次是能源成本上升，包括对农业征收碳排放税；再次是加元贬值。

经济师们已经预测加元汇率在2017年将低至70美分，加元下跌将削减进口商的购买力。

报告首席作者Sylvain Charlebois称，“我们从任何地区进口的任何商品，价格都将会上涨。”

特朗普政府

另一个导致食品涨价的重大因素是：美国当选总统特朗普。

报告称，如果特朗普政府履行竞选承诺，严格控制美国和墨西哥边境，驱逐大量非法难民和工人，美国农业将出现200万劳工短缺。

许多农场可能因为招不到季节工人，无法及时采摘农产品和上市，进而影响到整个北美的农产品行业。另一方面，农业将被进一步机械化，导致更多人失业。

加拿大从美国进口大量产品，所以这些产品的价格将会上涨。

涨幅超过可承受

过去，农产品涨价的幅度约为每年1%至2%，这对于餐馆、超市和消费者而言，都还可以承受。

而最新的报告显示，2017年食品价格涨幅可达3%至4%，其中肉类、蔬菜、鱼和海鲜等价格涨幅可达4%至6%。

报告还指出，从加拿大各地区来看，安省和卑诗省的涨幅最大。