血腥的鱼翅贸易:只为一道菜它们被疯狂屠戮

发布：2017年11月14日 16:36 来源：Sipa

发布：2017年11月14日 16:36

来源：Sipa

尽管动物保护组织呼吁保护鲨鱼的呼声不断，但鱼翅贸易在世界上依然盛行，这组图集将为你揭示人类有多残忍。比如在印尼。当地时间2017年11月，印尼雅加达，镜头下记录了印尼渔民捕杀鲨鱼，印尼是全球捕鲨最多的国家之一，大量捕鲨致使鲨鱼已经成为濒危物种。由于消费者对鱼翅的旺盛需求，全球鲨鱼鱼翅贸易依然十分猖獗，印尼政府虽然禁止捕捞但捕鲨在印尼当地依旧盛行。ZUMAPRESS.com/SIPAPHOTO

当地时间2017年11月，印尼雅加达，镜头下记录了印尼渔民捕杀鲨鱼，印尼是全球捕鲨最多的国家之一，大量捕鲨致使鲨鱼已经成为濒危物种。由于消费者对鱼翅的旺盛需求，全球鲨鱼鱼翅贸易依然十分猖獗，印尼政府虽然禁止捕捞但捕鲨在印尼当地依旧盛行。ZUMAPRESS.com/SIPAPHOTO

当地时间2017年11月，印尼雅加达，镜头下记录了印尼渔民捕杀鲨鱼，印尼是全球捕鲨最多的国家之一，大量捕鲨致使鲨鱼已经成为濒危物种。由于消费者对鱼翅的旺盛需求，全球鲨鱼鱼翅贸易依然十分猖獗，印尼政府虽然禁止捕捞但捕鲨在印尼当地依旧盛行。

同样残忍的行为也发生在香港。Gary Stokes在离自己住处不远的地方，以一种未曾想象的方式，看到了满地的鲨鱼鱼鳍——我们通常把其称之为“鱼翅”。Stokes在香港住了26年，他是海洋保护守育协会东南亚地区的负责人。他在这里看过太多太多、活生生从鲨鱼身上割下来的鱼翅。一旦鱼翅到手，鲨鱼就会被扔回海里，等待它的将会是漫长、痛苦的死亡。“过去3个星期，我看到3个45英尺长（约14米）的集装箱，里面装满了鱼翅。”Stokes告诉我们，“一个来自印度尼西亚，其他两个来自阿联酉。每个集装箱里都是上百万条鲨鱼的生命啊。”鲨鱼的不幸，源自中国香港和大陆一直以来对鱼翅的迷之需求。传统餐桌上有一道名菜叫“鱼翅羹”，因为寓意着尊贵和财富，这道菜在婚宴和重要场合的宴席里特别受欢迎。一碗鱼翅羹可以卖到100美金甚至更多。图为鱼翅被随意置在香港的街道上。

香港某处正在装卸鱼翅。

香港一个鱼翅仓库。

据估计，为了做成所谓的“鱼翅羹”，每年约有7300万鲨鱼被杀害。科学家说，现在鲨鱼被杀害的速度比它们繁衍的速度快了30倍。更过分的是，割捕鱼翅的过程其实异常残忍。渔民把鱼鳍从鲨鱼身上割下来之后，通常就把鲨鱼直接扔回海里了。这对渔民来说没什么影响，但对鲨鱼来说，没了鱼鳍，它们就不能移动或者呼吸。“被扔进水里之后，鲨鱼往海里越沉越深，再也没有任何生存的机会了。”动物福利协会的联邦政策顾问，Joanna Grossman，告诉我们，“动物们可能会死于伤口失血过多、或者饥饿、或者窒息、或者被捕食。我没有办法估计一条鲨鱼没有鱼鳍之后，还能生存多长时间。对于它们来说，结局通常有两种：一边拼命挣扎着呼吸，一边缓慢而疼痛地死去；或者是被其他动物攻击，然后迅速地被吃进肚子里。”

斯里兰卡，一个渔民在割鱼翅。

香港口岸上随意摆放着鱼翅。

Stokes解释说，中国是鱼翅最大的进口国，而大多数鱼翅则是从香港进入大陆，“如果说香港是一个贸易枢纽，那么这个枢纽应该是建立在鱼翅上的。”当鱼翅运抵香港后，它们会被分散在大型的仓库里，或者在街上楼顶上等候晒干。Stokes曾经在一个高楼天台，见过规模超级惊人的“鱼翅集中营”，超过10万只鱼翅在太阳下进行暴晒。他先是租了一台直升飞机来拍下楼顶的照片，再进入大楼直奔天台。“这很魔幻，”Stokes这样表达事后的感受，“我完全被震住了。”