加拿大华人常吃的这种生菜染菌 已致1人死亡

加拿大5个省份爆发大肠杆菌（E. coli）疫情，已经有一人丧命。

加拿大公共卫生局周四晚发表一份声明，称正在调查一共30宗到大肠杆菌0157感染病例，以及一人死亡病例。声明中没有透露死亡病例发生的地点和其他细节。

公共卫生局表示，安省接到6起感染病例，魁北克和新不伦瑞克省有5起，新斯科舍省有1起，纽芬兰和拉布拉多省有13起。

染病患者的年龄从4岁到80岁，70%的患者是女性。多数人表示在患病前曾吃过罗马生菜(romaine lettuce)。但是，卫生局还在设法寻找致病生菜的来源。

感染大肠杆菌的症状有恶心、呕吐、头痛、发烧、严重胃绞痛等。多数人可以几天内康复，但部分病例危及生命。