养花种草系列165：一年生花卉精选（1）

发布：2018年01月03日 07:21 来源：袁晓辉博客

发布：2018年01月03日 07:21

来源：袁晓辉博客

进入春天，大家最兴奋的就是可以在院子种花。有些花一定要等到天气暖了才能种，也就是没有霜害的危险之后才能种，这一类植物(包括花卉及蔬菜类)，就叫做一年生Annuals。

一年生植物因为只有一年寿命，因此多半是努力开花，结果实，然后鞠躬尽瘁，完成任务。这一类植物也因此很受欢迎，因为几乎一种下去就一直开花到秋天萎谢。而且花朵非常多，颜色非常鲜。当然缺点就是每年要重新种过，同时因为只有一年寿命，植株就比较矮小，花朵通常没有多年生(如玫瑰，牡丹，百合，飞燕草)那样壮丽。

三色菫Pansies

所以先说三色菫，因为三色菫不怕寒，可以很早就种。只要土地够松软就可以种。所以花店也最早推出。三色菫的颜色非常齐全，不过以蓝色及黄色为主，新的颜色包括粉红，甚至红色都有。但今天仍以蓝色及黄色最受欢迎。

三色菫Pansy需要阳光，种时不要太挤，否则会向上生长不好看。缺点是每隔一段时间要掐枝，(摘去上半部部)，以免徒长枝而无花。此外谢的花最好是摘去，这样花更多。

三色菫的花是可以吃的，可以在做沙拉时放些在表面非常好看。

凤仙花 Impatiens

一直以来是最受欢迎一年生，原因是花朵多，美丽，而且生长状况非常令人满意。又不怕荫，很适合在树下、墙边种植。经常被大片种植，形成一片花海，非常抢眼。不过由2003年开始，一种白粉病downy mildew开始大批的攻击凤仙花，叶子变黄后掉落，之后花朵也都掉落，终之植株死亡，使到园艺店对凤仙花持保留态度，据说专家还在研究治疗的药物，还未有结果。

凤仙花与三色菫相反，以粉及红色系为主，就是没有蓝色及黄色，其他如红色，粉红，浅紫，白色都有。也有双色、车轮花纹，甚至有复瓣，但无单瓣好看。同时在不断尝试配种之下，已出现杏色。

另有一种几内亚凤仙花Guinea Impatiens (下图)，这种花较大，叶子也美，但是花朵数字不及普通凤仙花多，较适合盆栽。。 (这一类凤仙花就不受上面说的霉菌影响，可以继续安全的种。)

凤仙花也适合盆栽，亦可种在太阳下，但就要多浇水。种时植株间应间隔一尺，以免向上生长。花谢了要摘花，(所有一年生都如此)，才会不断开花。(下：不同颜色的凤仙花大片种植，效果很好。)

喇叭花Petunia (矮牵牛)

是近来最受欢迎的一年生，原因是花朵越来越大，及什么颜色都有，包括蓝，黄，白，粉，红，紫，加上双色、车轮型花色都有。此外种类也更多，包括垂吊形，蔓延型Wave Petunia，所以很适合花圃大片种植，及种在窗台，及吊盆里。

喇叭花需要阳光，选购时除选颜色，还可以选大花种、小花种，及直立种或蔓延种。

喇叭花的繁殖最方便是用枝阡插，也可以种种子。

秋海棠Begonia (海棠花)

秋海棠一般有两种，花朵较大的是地下茎秋海棠tuberous Begonia，花朵大得像玫瑰，以红、粉、黄、白为主。只是花瓣较薄，不像玫瑰持久。不过叶子很美，大片有纹路，及有细绒毛。

一种小花的叫蛤蜊海棠Wax Begonia，因为花朵小小的形状像蛤蜊。另一种是有美丽的不同形状的叶子的观叶类Rex Begonia，则较适合盆栽。三种秋海棠都适合半荫地区，如树下部份有荫的地方。

地下茎秋海棠的根茎可以在秋天时收起储存，留到明年再种入土壤中。也可以在冬天时当做盆栽。(见: 夏季花的块茎保存 )

海棠花(秋海棠)的专文介绍请见炼接：秋海棠 Begonia的种类与种法：。

天竺葵Geranium

天竺葵植株比一般一年生稍高，花朵的形状较复杂，叶子也较厚，有纹路，因此比一般一年生要贵气些，价格也较贵。

一般一年生天竺葵Zonal Geranium，叶子有花纹。花是多个小花聚成，通常是红，粉及紫色，亦有杏色。较出名的品种包括Martha Washington，是深粉红色及少许白。买时不要买了多年生，这一类花较小，花多数是蓝色及紫粉色。

天竹葵是一年生，和其他一年生一样怕冷，只能在无霜期后才能种。此外需要很多光照，但耐不得旱，炎热时要一直补水(最好早上浇水)。花谢了要将花头剪去，才会一直开花。秋天时，可以将整株拔出地面，抖去泥土收藏，放在纸袋中，收在干燥及低温地方，第二年春天再种。天竺葵也很易繁殖，很多人到秋天时剪枝繁殖，几乎插土即活。(保持土壤潮湿及摄氏17度以上温度)，然后种入盆内，第二年移植到花圃。

天竺葵的地下茎也可以在入冬前收藏。(天竺葵专文：天竺葵Geranium )

鼠尾草Salvia

鼠尾草家族很大，包括多年生，及许多叶子有香味的香菜类植物。不过一般说的花园鼠尾草指的是有细长花柱，开蓝色或红色花的一种。其实颜色还有粉红，粽色，但最受欢迎的都是蓝色。因为是最早期的，开正蓝色的花Victoria Blue Salvia。很多人为了花园中有蓝色，而选择鼠尾草。而且因为花型不同，也很易与其他花卉配合种植。

鼠尾草需要充份阳光，但很耐旱。此外因为吸引雀鸟，特别是蜂鸟，可以消除部份虫害。

下面是鼠尾草与凤仙花的组合：

万寿菊Marigold

万寿菊是一年生菊花，通常只一尺高，新品种的花朵越来越大，颜色也由传统的黄色增加到橘红，金黄，红色，褐色，及有镶边的，深色花心的不一而足。万寿菊受欢迎是因为有驱虫作用，所以经常被种在菜圃内，或是花圃内。减少虫害。此外万寿菊的花和菊花一样可以生吃。

万寿菊必须有足够阳光，及勤于浇水。在初种时最好掐枝一次，(折断枝子)，以增加更多枝，这样花更多。

醉蝶花Cleome

醉蝶花是较高的一年生，最高有五、六尺高，而且花朵很大，几乎不像是一年生。花型也美，像是许多个蝴蝶组合。多数花是粉红色及白色，有时也见红色及浅紫。花朵四周会伸出长须(花蕊)，因此又叫Spider Flower，花谢时会在长须生出种子荚。种子落地后，第二年很易自己繁殖。种种子很易发芽，也可在无霜害危险后直接种在土里。通常十天就见芽。

醉蝶花虽然美，但几乎不用照顾，忍得住干旱及高温。而且很易吸引蜂鸟。缺点是味道不好，因此不宜插花。(另有专文介绍: 醉蝶花Cleome )

波斯菊Cosmos

波斯菊也是高大的花，通常有二三尺，也有更高的，就要支撑。花是单瓣菊花型，也有些是卷筒状，多数是紫，粉及白色。长处是花期长，由七月一直开到九月，而且对土壤及水份都相当容忍。

波斯菊吸引雀鸟蜜蜂，对于果树及菜园都有好处。此外又适宜插花。记得花谢后剪去花头，可以促进开更多的花。如果要保留种子，就保留一些花，直到萎谢及结种。

Blanket Flower 天人菊

学名Gaillardia，中文又直译为毯子花，也可以是较短寿的多年生，但因为很会自己散种，又会由根部繁殖，因此不被认为短寿植株。不过自己散种时，新株很可能与原株的花色不同。

原产地在北美，由美国多数地区一直到墨西哥，因此在北美很易种。很多地方被当做野花。十分耐寒又耐热，3-10区都可种。花期十分长，因此经常被认为是一年生。事实也有一年生品种(Gaillardia pulchella，俗名Indian Blanket Flower) ，更为矮生，花期更长。

这花被叫做毯子花的原因，据说因为颜色鲜艳，像墨西哥人披的毯子。不过更多说法是，因为遍地生长，像是地毯。

天人菊一般都很矮，最高不过两尺。花型像雏菊，花朵很易认，是金黄与深红的双色花，亦有纯黄色品种。另有些品种的花瓣会卷起成管状，每一个管状花瓣都像一个喇叭，同时花朵较大。这一类叫Gaillardia “Fanfare”。花谢后摘花或剪去花头，会刺激更多新的花朵。

旱金莲Nasturtium

旱金莲(又叫金莲花)的叶子像莲花，因此有此名。一般都是金黄色及浅黄色。不仅花及叶子都好看，而且叶子及花都可以吃，做沙拉时可以使用。

旱金莲需要阳光，其他都很易照顾，对土壤不挑剔，也无须施肥，而且生长快速。不过与其他一年生一样，干旱时要浇水，及土壤排水要好。如果要大量重植，可以先在室内种种子，大约六星期成株，无霜害危险后移植到户外。(下右: 菜园中的旱金莲，使用支架还可以节省地方.)

下面有较新的深红色品种，花朵更艳。

花烟草Nicotiana

花烟草是公园里常见的花，一般民居较少种。其实这花很值得种。植株高，花多，颜色一般是粉红，红，黄，杏及白。有些品种下午才开花，而且在夜间植物灰发出香味。

花烟草英文名是尼古丁花，属于菸草的同一科，其中Nicotiana alata 就是为观赏用的花。目前配种很多，矮的一尺多，高的有三、四尺。

花烟草需要阳光，但可以忍受少许荫。不下雨时要勤于浇水。另外勤于剪去已谢的花，会有更多新的花出现。

下面是粉红的花烟草配以蓝色鼠尾草，非常柔和的配搭。

Vinca(Periwinkle) 日日春/四时春

Vinca也有多年生种，叫Vinca minor，一年生的是annual Vinca，也叫Madagascar periwinkle，或就叫Periwinkle，直译是“马达加斯加长春花”。学名Catharanthus roseus。俗名就是Vinca rosea，中文名还包括：四时花，雁来红，花海棠等，都因为在中国南方常见，因此名字也多了。

日日春是热带花卉，只能在没有霜害危险后才能种，而且需要很多光照，只有在炎热地区最好在下午时有遮荫。而且开花持续到落霜。这花有些像凤仙花impatiens，但凤仙花喜荫，是唯一不同。

一般植株一尺到一尺半，花开在枝的顶端。新品种花谢后都无须摘花，新的花会陆续有来。

繁殖可以种种子，一般新品种很易发芽。种后大约三个多月可以移殖到土里，但也要等没有霜害危险后才移殖。也可以剪枝繁殖，在夏末时剪下4-6寸的枝，阡插成活后，留到第二年春种入土里。详细种类及种法见：长春花Vinca的种法。

彩叶草Coleus

彩叶草有美丽的叶子，是观叶植物。也是喜荫植物，多数被种在树下。一般只有几寸高，最好时时掐头，就是剪去上半部，以免长得太高。叶子的颜色及花样很多，可以为树下增加颜色。(详细介绍及图片: 彩叶草 Coleus )

香雪球 Sweet Alyssum

是很受欢迎的小花，需要阳光。花非常小聚集一堆像花球。一般是白、紫、粉。特色是很香，经常被大片种植，或是围着花圃种，远远闻著都香味扑鼻。另一个特色是很会自己繁殖，经常第二年会不请自来，给你意外的惊喜。

香雪球更有一个好处是，它吸引很多有益昆虫。农人经常将之与马铃薯或，豆类，西兰花，种在一起，帮助这些植物驱逐害虫。

下面是白色香雪球搭配红色的喇叭花

银叶菊Dusty Miller

是以颜色取胜的植物，因为花园里很少有银色的植物，用以配衬很多颜色鲜艳的花朵非常适宜。经常被用来做花圃周边成排种植，以配衬花圃中的红色天竺葵，或是金黄的万寿菊。

银叶菊学名Senecio cineraria，俗名还包括Silver Dust。被称为是半一年生，表示比一般一年生要耐寒些，但也经不起霜害。突出的银白色，很适合做为花圃砌边，以突显其他花朵的鲜艳。下图为银叶菊做花圃周边植物，以衬托花圃内鲜红的天竺葵更鲜艳。

Bachelor button 矢车菊

这是一种旧时受欢迎的花，过去在英式庭园很常见，近来又受欢迎了。我经常在公园及乡信的庭院中见到。

过去以蓝色为主，但近来多了粉色，深紫红及白色等。单色种植及集体种，效果都很好。因为很会自己散种，因此有时被误认是多年生。

种矢车菊可以在春天时散种子在花圃中，当然要使之早开花，最好是早些室内播种，或是买幼株在春天时种。矢车菊需要很多光照，除了最初需要浇水，但在成株后就很耐旱，不须特意再浇水。植株最高三尺，很适合瓶插。(另外有多年生的Bachelor Button 叫 Mountain Bluet，可以参见: 多年生花卉Perennial精选(二))

花葵Annual mallow

多年生的mallow(锦葵)一直都受欢迎。但近来见多了这种矮生的一年生。其实在第六区以上，或者可以过冬，成为多年生。但一般都当一年生。名字除了Annual Mallow。Rose Mallow 及Regal Mallow 等。学名则是Lavatera trimestris。这花跟芙蓉hibiscus很像，事实是同一科。新的品种花非常多，是越来越受欢迎的原因。

种种子很易发芽，但不喜欢被移植。所以如果要自己播种，最好用泥苔盆，到时可以连盆一起种到花圃。也可以买幼株回来种。需要种在多阳光区，开花状况才好。此外不十分耐旱，天热及干旱时要浇水。土面多mulch，可以保湿。