把13亿吨烂菜当“鲜果”售卖竟被日本民众抢疯

My Farm团队将原本没有了使用价值的废弃蔬菜，赋予了重新利用价值。

本文转自日本设计小站（ID：japandesign），已获得其授权

全球每年浪费13亿吨粮食

约产量三分之一

当全球8.7亿人口每天挨饿之际

我们绝不允许这种浪费

而且这种浪费仅仅是因为

虚妄的外观

有些蔬果因为自然灾害

干旱、水害、土砂灾害、冷害……

导致不能正常生长

或畸形或没成熟…

还有的由于

被田地里一些动物啃食

造成农作物生长周期停滞

不能完好长成

不得不被人类弃掉

就像是舞台上的“配角”

努力生长却戏份廖廖

它们大多会被丢弃在田地里

任由其自生自灭

只能等待太阳和雨水让身体腐朽

成为子孙们的养料

等待下一个轮回

然而在日本，有一些人

因这些废弃蔬菜的

“炮灰”命运而动容

他们想到，能不能通过自己的努力

做一些事，改变废弃蔬菜的命运？

说干就干，他们立刻行动起来

做了一种叫做“Vegeloop”的蔬菜循环包

这对于被废弃的蔬菜来说

简直宛如施了一个美妙的魔法

他们先收集废弃的蔬菜

用生鲜垃圾处理机将它们制成肥料

然后加入这种蔬菜的种子

最后用特制的纸把混合物包好

一个Vegeloop就做好了

用处理机把蔬菜制成肥料

印有蔬菜图案的包装纸

是由可降解材料制成的

把种子和肥料的混合物包进其中

除了胡萝卜

还可以有玉米包、茄子包、南瓜包...

制成的Vegeloop

就和原来的蔬菜一样

经过不断研发

现在，My Farm一共有15种蔬菜包

它们的用法是：直接埋在土里

在上面浇水，使包装纸溶解

接下来只需等待种下的Vegeloop发芽……

竟长出了完美无瑕的蔬菜！

直接放在土壤之上

在雨水的灌溉下，它也会融化

被做好的Vegeloop

却不是被当做商品贩卖的

有一家叫做My Farm的公司

用它们来做公益活动

他们用Vegeloop

做成一家小小的蔬菜店

客人们可以无偿拿走各种做好的成品

他们只需捐出任意金额

表示对这项公益活动的支持即可

靠这些“0元蔬菜”募集来的资金

会原封不动地

汇给那些为Vegeloop提供蔬菜的农家

以感谢他们为国民的日常饮食

做出的无上贡献

小编突然想到“剩余价值”这个词

不同于马克思主义政治经济学中的剥削

它在艺术界被赋予的含义是：

人们在已有价值之外再认识的价值

是人们忽略的价值

俗话说就是“无用之用”

My Farm团队

将原本没有了使用价值的废弃蔬菜

赋予了重新利用价值

不仅挽救了13亿吨蔬菜

也呼吁了人们参与到环保的生活方式中

十分有价值

由My Farm开办的Vegeloop Market

已经在东京的世田谷区和千代田区各有一次

是在今年的2月底和3月初

每次都引起热烈反响

有不少客人带着孩子前来

因为日本讲究“食育”

也就是“寓教于食”，通过食物

让他们用最纯真的心

认识自然，感受生命

Vegeloop的团队还有专属网站

（https://vegeloop.jp/）

你转动鼠标的滚轴

就能看到蔬菜变化的过程

这些创意，让人惊叹他们的用心

公益无国界，小编希望

他们在做的事能够让更多人知道