白天鹅宾馆房价高收美金被斥“卖国”

"四门大开"、"闯物价关"，都是白天鹅宾馆被大书特书的创举，但其时在前线的总经理杨小鹏记得，一切新举措在当时中国，都掀起批评：因房价高被扣上"卖国"帽子、因"炒人鱿鱼"惹非议，"白天鹅为何能够站稳？就是要从质量做起，实事求是"。

改革开放就是破旧立新，破旧要大胆；立新，要有规可循。1946年出生的杨小鹏，是"老三届"（即文革爆发的1966年、67年及68年的初中、高中生）毕业生，文革结束后到了广州"乞饭食"，到白天鹅宾馆原打算"看一看"，结果却是"被人扣住，留下来了"。

有员工偷水果餐具 3年炒800人

杨负责替宾馆挑选和训练人才，其时宾馆一切都新鲜︰报纸、水果、餐具，若发现有员工私下带走，"马上炒鱿鱼"。杨小鹏说︰"当年解雇好大件事，我上任两三年，解雇了700至800人，每年都有百多二百个，我很自豪的。"甚至官二代、富二代，都不给面子，"有被解雇的员工，亲人在深圳当法官，打电话给我投诉"，杨小鹏当时回道︰"我不知道你干什么，但他有签字（承认），我们不怕打官司。"

文革时代，一提到赚钱，往往被打成"走资派"，会被批斗。白天鹅宾馆1983年开业，距文革结束7年，杨小鹏坚持"赚钱"，仍被扣帽子。时任国务委员陈慕华到来参观，她的秘书得悉房价要60至80美元一晚，在后面悄悄话︰"这是违反政策的卖国行为。"却给杨小鹏听到，"我很气愤，说‘首长，签合同要求我们还债是美金，我现在不能收美金，你干嘛签合同？’我就顶撞她。你可以说我错，不能说我卖国，卖国是政治行为"。

采购不介意"被宰" 带动周边经济

宾馆内的"物价关"总算闯开了，但作为改革开放的示范，白天鹅宾馆还要带动周边经济。"我们采取的是‘高进高出’策略。"作为第一家在自由市场大量采购的企业，"人家看你是白天鹅，那么肥的鹅，当然要咬一啖"，杨说，当时不介意被宰，"成本增加了，就提高商品价格"，不断加价，宾馆营业额上升，周边的民众收入亦增加，更有动力工作，原始的经济理论，开始在民间运转，"及后愈来愈多人到宾馆消费，知道中国经济开始旺了"。

杨小鹏于1990年代曾建议霍英东把宾馆在香港上市，"想摆脱行政干预"，但霍家产业从未股票化，"霍英东说‘不要逼我啦’"，就作罢了。崇尚自由经济、"要赚钱"的杨小鹏，在某些时候也会作计划经济的决定。1988至91年，宾馆现离职潮、移民潮，"领事馆一听到是白天鹅员工，即批（移民）"。

杨说服霍英东执行"分房制"，要求员工签合同，承诺在宾馆做满20年可获配屋。"分了800多套房给员工，普通员工到经理都有，在全国中外合资企业是首例。"杨小鹏如此形容︰"要牢记改革开放的目的是什么，实事求是，就是让我们群众过上好日子。"（改革开放40年）