1. 无忧资讯 /
  2. 本地 /
  3. 这款豆芽菜疑被沙门氏菌感染 安省全召回 /

警告! 这款豆芽菜疑被沙门氏菌感染 安省全召回

加拿大食品检验局(the Canadian Food Inspection Agency)正在召回Fresh Sprout品牌的新鲜豆芽菜,称其可能受到沙门氏菌(salmonella)的污染。

据了解,召回产品由Fresh Sprout International公司生产,主要在安省出售。疑似受到污染的芽菜包装如下图所示:

图片来源 Canadian Food Inspection Agency

每包454g,产品条形码为8 27468 00100 0,过期日期是2020 FEB 28.

加拿大卫生部表示,Fresh Sprout International公司在2月21日星期五对该产品表达了担忧,但是加拿大卫生部截止目前尚未收到任何疾病报告。食品检验局员工已经展开了安全调查,不排除将来还可能其他产品被召回。

加拿大食品检验局建议消费者不要食用这种芽菜。最近购买了豆芽菜的消费者,赶紧检查一下家中产品,如果和召回产品型号一致,需立即扔掉或者退还给商店;如果你已经食用且感到不适,请立即给医生打电话。

沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌,被污染的食品看起来和闻起来没有异样,但是仍然具有致病性,尤其是幼童,孕妇,老人等免疫系统偏弱的人需格外谨慎,感染严重者可能导致死亡。

健康人群感染沙门氏菌后也可能出现发烧,头痛,呕吐,晕眩,腹痛,腹泻等症状,长期并发症包括严重的关节炎等疾病。

ref:https://www.kitchenertoday.com/local-news/recall-for-fresh-bean-sprouts-due-to-salmonella-concerns-2111387

网友评论

网友评论仅供其表达个人看法,并不表明 51.CA 立场。
  • @ 2020-02-23 15:43
    您已点过赞
    华人都是搞熟了吃,没啥事,不过注意做之前和熟食分开…