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所有来源不明的洋葱都不能吃!已200多人感染

加拿大卫生官员敦促人们不要食用美国产的任何洋葱,因为沙门氏菌爆发导致的病例在不断增加,最近几周加拿大已有200多人患病。

加拿大公共卫生局称,加拿大产的洋葱似乎是安全的,但是任何不确定来源的洋葱都不要食用它或用来制成任何产品。

上周的最初警告称,不要食用来自美国的红洋葱,在卑诗省,阿尔伯塔省,曼尼托巴省,安省和P.E.I.爆发了沙门氏菌感染,有114患病。

图源:Global News

自8月2日以来,加拿大的确诊病例已增加到239例,新病例119例。

本周五发布的最新公共卫生建议中,卫生官员表示,此次爆发与加利福尼亚州的红,白,黄和甜黄洋葱有关,来自Bakersfield的Thomson International Inc.。

根据美国食品和药物管理局(FDA)发布的通知,这家美国公司于8月1日自愿从美国市场召回了所有洋葱。

5月1日以来,加拿大食品检验局已经扩大了召回令,涉及美国9个品牌下的所有进口洋葱,这些洋葱都装在网状麻袋、纸箱或盒子中。

加拿大公共卫生局的新闻稿说:“其中一些产品可能在全国范围内销售。”

目前,美国已有640例与洋葱有关的沙门氏菌确诊病例,分别在美国的43个州,已导致85例住院。

经常洗手,特别是在接触生肉和农产品之后,以及将食物烹饪到适当的温度,都可以帮助减少感染的风险。

有关安全食品处理规范的更多信息,可以在加拿大卫生部网站上找到。

原文链接:https://globalnews.ca/news/7258148/red-onion-salmonella-outbreak/?utm_source=site_banner

网友评论

网友评论仅供其表达个人看法,并不表明 51.CA 立场。
  • @ 2020-08-07 21:04
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    沙门氏菌在人肠道里都有,有菌就把所有的都回收?神经病! 华人吃洋葱绝大多数是炒来吃,不会感染。西人生吃,而且切前不剥皮不洗,感染了要大动干戈回收浪费?劳民伤财!吃之前能不能先洗一下,在剥皮,再洗一下?俺都是这样做的。沙门氏菌,什么菌都入不了我的肠胃!发现西人餐馆(亲眼目睹),家庭都不洗菜的!水果也不洗就吃!
  • @ 2020-08-07 18:06
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    好好煮熟吃,应该问题不大,沙门氏菌不是新冠会导致唿吸系统疾病。
  • @ 2020-08-07 18:39
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    那个能搞清来源?直接说什么牌子,什么超市,多好,云里雾里的,买2斤洋葱,把主管问一遍,来源信息?太搞笑了吧
  • 美国病毒
  • @ 2020-08-07 19:16
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    这特么这个沙门氏菌污染都有整整1个半月了,海关还放受污染的洋葱进来?