北约克中餐厅被禁止营业:严重违反10条卫生条例

根据BlogTO报道，多伦多一家中餐馆在卫生检查时被发现有10处明显违反条例的现象，随即被勒令停止营业！

图源：Google Maps

作为多伦多公共卫生食品安全计划，DineSafe会检查所有服务和食物储备机构。每次检查都会产生通过，有条件通过或关闭三种结果。

根据DineSafe的报告，DAOMING FOOD（DAOMIN FOOD）因未能通过检查，自周一起已被关闭，店内共计有10处违规现象。

图源：Dinesafe

导致这家坐落于Yonge Street的餐厅被勒令关闭的3个最严重违规现象是：

1. 未能保护食品不受污染；

2. 以可能危害健康的方式处理食物；

3. 将食物放置在错误的温度导致其产生危险。

图源：Dinesafe

同时，它还犯有4条严重违规现象：

1. 仅使用洗手箱，未能给员工提供洗手设施；

2. 制冷设备内部没有放置温度计；

3. 没有清除废物，导致未能维持必要卫生条件；

4. 未能防止害虫滋生。

图源：Dinesafe

1个轻微违规：

1. 未能保持食品处理区域卫生条件良好。

图源：Dinesafe

2个其他违规：

1. 未能在食品安全检查通知书旁边张贴许可证；

2. 没有有效的食品处理证书。

同时，他们还因允许昆虫进入餐厅并且照常营业被判违反相关规定，但这一违规行为正在审理中。

参考链接：

https://www.blogto.com/eat_drink/2020/09/chinese-takeout-restaurant-shut-down-toronto-health-inspectors-10-infractions/