央视曝光：中国“国民零食”变“有毒零食”

说到“辣条”，它的影响力可谓是“无人不知，无人不晓”。

辣条作为一种零食，受欢迎程度完全不受年龄限制，可谓是“老少通吃”。

尤其是对于孩子们来说，对于辣条更是毫无抵抗力，辣条因为加上众多的食品添加剂和调味料，其独特的口感成为了孩子们口中的美味零食。

辣条为什么会成为“国民零食”？

在中国人的传统饮食中，“盐”和“油”是不二的主角，而辣条恰好二者兼具，十分符合国人的口味喜好，自然就成为了“国民零食”。

辣条在包装上，就可以从透明的包装袋上看到全貌，红油油的色泽，让人就有想吃的欲望，而真的吃起来，又麻又辣的滋味，让人根本停不下来，越吃越想吃。

不仅是我们平常人，就连娱乐圈中的很多明星，对于辣条也都是爱不释手，可见辣条的全民性。

央视曝光：“国民零食”变“有毒”零食

辣条是一种十分热销的小食品，尤其在学校附近的商店里，甚至成为了热销网点，小学生们几乎每天都会使用。

据大范围调查显示：小学生每天大约会食入2包以上的辣条，这种情况严重威胁着学生们的身体健康。

央视3.15曾经就曝光过一些制作辣条的黑工厂，他们的生产环境十分恶劣，大部分都没有消毒措施，到处都是油污和灰尘。

而且，地面上还摆放着各种添加剂，这些添加剂全部都被混合放进辣条中，然后通过工人油腻的双手装进食品包装袋中。

正常情况下，辣条是以小麦粉和其他谷类、豆类为原料做成的一种食品，即使里面含有食品添加剂，但只要符合标准，对人体健康不会有影响。

而且，辣条的主要成分是淀粉和蛋白质，可都是营养成分，但如果加工方式不对，那么就会破坏掉里面的营养成分，变得营养价值不高。

尤其是那些黑作坊做出来的辣条，卫生方面实在是得不到保障，这样肮脏的垃圾食品进入孩子身体后，必然会引起很多种严重的后果。

辣条会对孩子身体引发各种严重的后果

1） 辣条中盐含量超标

近几年，“肾脏 病”的发病率是逐年提高，其中青少年患者就已经超过300万。

其中患病的主要原因就是使用“盐”过多。像辣条这样的不健康零食中含有较多的油和盐，摄入过多，会加重肾脏浮肿。同时盐中的钠离子会导致人体水分不易排出，进一步导致水肿，加重了肾脏的负担。

孩子的肾脏本来就处于发育状态，负担过重自然就引起各种疾病，使脏器功能受损。

2） 各种添加剂有致癌风险

另外，辣条中还含有大量的色素、添加剂和防腐剂等，这种多种添加剂叠加起来就严重超标了，长期使用，甚至有导致癌症发生的可能。

3） 辣条易引起便秘

辣条在口感上自然是“辣”为主，食入过多辣的食物，会引起肠胃的不适，甚至会刺激肛门发炎，导致便秘的发生。

写在最后：

《中国儿童青少年零食消费指南》中，零食分为“可经常食用”、“适当食用”、“限制食用”三种，辣条属于“限制食用”的范围。

对于孩子的食品质量和安全，家长一定要严格控制垃圾食品的摄入，像辣条这类的垃圾零食都不要再吃了。

平时可以用水果和坚果类的零食来代替，这些食品既有营养，又有维生素，吃了才是最有益于身心健康的。