加拿大老牌中餐馆，漂亮招牌被偷了

上周末，一家位于卡尔加里的老牌中餐厅宣布永久停业。这个消息令熟客心碎，对他们而言，这意味着一个时代的结束。

据Global News报道，这家餐厅名为“银楼京菜馆”（Silver Inn Restaurant）。上周日，该餐馆最后一天营业……

然而次日，这家餐厅的招牌就被人偷走了。

这个招牌对于店主及其家人而言，极具重要意义。

店主Kwong Cheung（音译，张先生）说，10月10日下午，当他们注意到挂在餐馆外墙上的招牌不见时，全家人都感到震惊。

“这非常令人失望和费解，不知道人们为什么要做这样的事情。”张先生说，他知道盗窃事件现在并不罕见，但这块标牌对小偷来说并不值钱，但对于他们一家人来说，则意义重大。

“餐馆设备、菜单和其他东西会随着时间的推移而改变，但这块招牌自1978年7月我们搬到这个地方以来，从未变过。这是唯一一直存在的东西。”

张先生说。“45年、46年……它是贯穿这段历史的唯一见证。”

随后，这家人在附近寻找线索，包括查看监控视频，但一无所获。

在当地，“银楼京菜馆”大名鼎鼎——该餐馆被誉为是“非常受欢迎的姜汁牛肉”的发明者，这道菜被食客们深爱了几十个年头。这道菜也被誉为“卡尔加里标志性中餐美食之一”。

据张先生说，阿尔伯塔省的一家博物馆之前曾对这块招牌表达出浓厚的兴趣，希望能够将其收藏。

总而言之，这块招牌是张先生一家荣耀的见证。

对于招牌是否能被找回来，张先生并不抱太大希望，但他仍恳求拿走它的人能把它给送回来。

“它真的代表了我们整个家庭，”张先生说到此处情绪激动，他在接受采访时呼吁：“请把它送回来，它和我有着至少45年的渊源。”

“我们正在与多年老友、支持我们的顾客，与餐馆一起长大的孩子们告别，这本已十分悲伤……”

张先生说，“可现在，我却在如此悲伤之余还要为这样一件愚蠢的盗窃事件而心烦意乱……这对我们来说是一种打击，而且，完全出乎了我们的意料。”

值得庆幸的是，不知道是小偷看见了相关报道，还是周边邻居发挥了作用。这块招牌竟然在周二深夜，也就是它被偷走的第二天晚上，被人偷偷还了回来！

对此，现年67岁的张先生特别激动：“这是真正的感恩节礼物！这是这家餐馆最完美的结局！我打心底里说一声‘谢谢’！”

张先生圆满了……

显然，从张先生关闭餐馆的决定中，大家就能看出来，张先生是个喜欢“圆满”的人。

“关闭餐馆是一个艰难的决定。”张先生说，“年复一年……每周工作7天，这一切都该放手了。而且也没有家人想要接管，而我又不愿将此品牌转手他人，所以，我决定将其关闭。”

张先生说，“餐馆关了，招牌也回来了，一切已归于平静……而我现在最难以放下的，就是顾客对我的认可与喜爱。”

来源：Global News、City News

https://calgary.citynews.ca/2022/10/12/calgary-silver-inn-restaurant-sign-stolen-returned/https://globalnews.ca/news/9191131/silver-inn-calgary-restaurant-closes-sign-stolen/