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离谱!多伦多连锁餐厅两家分店被查出18项卫生违规!仍在营业!

近日,多伦多一家连锁餐厅在两个地点,收到多达18项卫生违规。

图源:blogTO

Chachu's是一家专门在深夜提供巴基斯坦街头美食的连锁餐厅。

图源:Google Map

其在1708 Eglinton Avenue West的Oakwood Village分店,和16 Mallard Drive的Don Mills分店,在卫生检查中,被发现有4项严重(crucial)违规、10项重大(significant)违规和4项轻微(minor)违规。

图源:blogTO

严重(crucial)违规行为包括以错误的温度储存有潜在危险的食品,以及食品处理人员未能洗手,以防止食品区域受到污染。重大(significant)违规行为,一般与垃圾问题、藏匿害虫和未能对餐具进行消毒有关。

图源:blogTO

令人惊讶的是,在被检查出18项违规行为后,这两家餐厅在解决问题并等待重新检查时,仍然保持开放。

来源链接:
  • https://www.blogto.com/eat_drink/2022/11/chachus-dinesafe-toronto/

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