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多伦多6家餐馆超市被查:Yorkdale知名寿司店曝重大违规

多伦多又有六家餐馆、酒吧和超市被查出重大卫生违规行为。该市公共卫生局于11月24日向下列6个商家发放了有条件通行证:

1. Aslam Halal Meat And Supermarket 超市

地址:4352 Kingston Road

三项重大违规行为:

  • 未能提供足够数量的洗手站;
  • 在4℃到60℃的内部温度下储存有潜在危险的食物;
  • 使用维修状况不佳的食品设备。
图源:Google

2. Door 3 夜店/酒吧

地址:667 King Street West

两项重大违规行为:

  • 未能为洗手站提供足够的用品(热水和冷水);
  • 没有维护机械设备以提供足够的化学溶液冲洗。

3. Hakka No 1 Restaurant 餐馆

地址:2355 Keele Street

一项严重违规行为:

  • 未能防止害虫滋生。

4. Mr. Greek Floga 餐馆

地址:1957 Kennedy Road

三项重大违规行为:

  • 未能确保必要时清洁设备表面;
  • 未能在制冷设备中提供温度计;
  • 使用维修状况不佳的食品设备。
图源:Google

5. Pita Land 餐馆

地址:155 Dundas Street East

两项重大违规行为:

  • 未能保护食品免受污染或掺假;
  • 未能在制冷设备中提供温度计。

6. Tora Restaurants 日本料理

地址:3401 Dufferin Street(Yorkdale商场)

两项重大违规行为:

  • 使用除员工洗手以外的洗手台;
  • 没有维护机械设备以提供足够的化学溶液冲洗。

根据多伦多公共卫生局的规定,当至少一项违规行为会带来重大健康风险时,将发出有条件的通行证,而当至少一项违规行为会立即危害健康时,将勒令关闭。

这两种结果都会在48小时内触发额外检查。不遵守的商家可能会处以罚款、法庭传票和其他执法行动。

来源链接:
  • https://www.thestar.com/news/food-inspections/toronto/2022/11/28/dinesafe-toronto-health-inspectors-find-major-infractions-at-six-restaurants-on-nov-24.html

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