富都名宴酒楼靠酒席赚钱 为生存命脉

对于善美食品集团旗下富都名宴，早前被传经济不稳，有业界人士表示亦有所闻，但不宜给意见，因意见是正面或负面，都会对酒家本身或消费市民有影响；至于“是真是假”的问题，他们认为由市民自行考虑，外人无法给答案。

业界人士指出，酒楼业生意近年难做无可否认，因环境欠佳经济仍未复苏，使市民前往酒楼消费减少，多了转去餐厅式快餐店或是售卖粥粉面饭店用膳。

他又说酒席占酒楼的生意额很大，最少占三分之一，因此对一间酒家生存影响重大，假如酒席不多，就算茶市午饭怎样好，对酒家的经济会造成压力。