加人下馆子：2/3的人其实是去快餐店

近期出台的一份统计报告称，当加拿大人选择不在家做饭、外出就餐时，64%的选择去快餐店，只有24%的去了传统的有全套服务的餐厅，还有12%的到杂货店和零售店，购买烧好的食物。就单天而言，近半（47%）的加拿大人在外就餐，较以前增多。目前销路增长最快的是早餐三明治。其实，从5年前开始早餐三明治就名列加拿大人消费最多外食食物之首。

在过去6年中，加拿大人外出就餐，最大的人群是婴儿潮一代，而18-34 岁的人群，去餐厅的次数在增加。另一方面，传统全套服务餐馆的业绩相对平淡，自2007年以来只增长了2%，而这也是餐饮业人士担心的问题。