安省专家：靠运动减肥没有用 越减越肥

在今天，肥胖已成为损耗加拿大人健康的重要因素。提到降低体重，很多加拿大人的第一观念就是增强运动。然而，据本地英文媒体CBC采访的健康专家表示，加强运动并不能起到减肥的作用，而且还可能起到反作用。

安省哈密尔顿麦马大学（McMaster University）健康心理学家布雷（Steven Bray）说，运动很有利于健康，可以预防心血管疾病，但是如果通过运动减肥却不是一条正路。长期研究早已显示，特别由运动而减轻的体重其实很轻微。

布雷解释说，人们经常高估运动消耗的热量，而低估自己从食物吃进多少卡路里。很多人在进行了中度运动之后就放松了警惕，给自己找到了一个大吃一顿的借口。这倒也不能埋怨人们嘴馋，因为运动期间人们消耗热量，身体为了寻求平衡，会设法补充这些卡路里，从而推升食欲。

可是一旦开吃起来，那摄入的卡路里可就不能控制了。

以中度运动（例如走半小时跑步机或踩半小时固定自行车）来说，其实只能消耗200到300卡路里的热量。可是，想通过食物来摄取这些热量太容易了：一块超市里卖的苹果派含有290卡路里，四分之三个蓝莓松饼，或不足一小杯南瓜拿铁咖啡（pumpkin spice latte）就各含330个卡路里。

布雷说：“对于多数人来说，运动减肥的困难之处在于要大量时间的高强度运动，才能开始消耗大量卡路里，但是我们能够迅速吃进很多热量。运动引致我们饥饿，于是那非常容易导致超量摄入食物与过度补偿热量。”

换句话说，如果真想控制体重，最关键的还是管住自己的那张嘴。

如果实在管不住自己的嘴，那就最好准备一些低热量的食物在运动后食用，例如水果与蔬菜沙拉——但是记得在运动前就准备好，因为当流过汗消耗了能量之后，你的第一反应肯定是抓起电话叫匹萨饼，而不是老老实实地自制沙拉吃。