惊!加拿大的大部分罐头食物含有BPA
《多伦多星报》消息,据美国和加拿大的六个非盈利机构针对本地零售商出售的罐头食品作的192个测试,加拿大高达86%的罐头含有双酚A(bisphenol A或BPA)。
据悉,近年来越来越多的食品安全专家开始关注BPA。它被认为有可能引致癌症,新陈代谢紊和婴儿肥胖,不过加拿大卫生部认为食物内的BPA不会危害人类健康。
一些商家已经意识到BPA带来的危害性,例如Campbell Soup已经宣布在明年中前,会抽走食物内的BPA成分。
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