养花种草系列57：西番莲(热情花)

常见的热情花Passion Flower 是攀爬植物，中文名叫西番莲。这花原来拉丁文Passiflora的意思是受难花，表示耶稣为世人受难的热情。这个名字的由来，是由于早期西方人都笃信基督(天主)教，他们在南美发现这种花时，见到热情花的花瓣与花蕊之间，有深紫色的硬须，像是耶稣被钉十字架时，头上披戴的荆棘。而十片花瓣，就象征十戒。所以被叫做受难花。

西番莲(热情花)是热带植物，适合生长在(美国农业部)规划的第7-10区，因此只在南方可以地栽。在寒带就完全不能地栽。如果认为自己的地区可能冬天过冷，最好入冬前在地面覆土。(对于分区如不明白，可以参阅北美植物耐寒分区表Plant Zone Map。)

西番莲的花朵很大，最大的有五寸以上直径。花瓣多数是青绿色，或是浅紫色，有少许香味。而花每朵只开一天，每朵花中午十二点开放，到午夜就谢，因此又有一个中文名，叫做子午莲。但是花很多，谢了又开，而且整个夏天都开花，种得好，每年可以开到近千朵花。

西番莲的叶子有裂纹，很易认。也有些种类叶子似手掌，裂五片。花谢后有果实，果实Passion Fruit (热情果/百香果) 较李子稍大，多数是黄色及紫色。内部含许多种子，吃法像石榴。不同处是，百香果的种子是可以吃的，而且还有营养，含丰富维他命A及C，没有石榴的麻烦。

西番莲基本上是灌木，但温度及环境适当也可以长成乔木，不过最常见的是攀爬型。至于藤生长很快，一年可以长20尺，所以户外种植最好是种在棚架上，很易就充满整个棚架。

种植：

西番莲看起来非常exotic，但其实很易种。种过的人甚至说太易种，枝叶会茂盛到像杂草，因此要时时修剪。如不修剪，几年时间就会攀爬一百平方尺的面积，如果有空间要布满，选择西番莲倒是很适当的植物。

种植西番莲最好在春天时种，地点最好是选择多光区。土壤中最好多加有机土，包括堆肥土。此外土壤的排水要好，如果天气炎热又干旱，就需要浇水。此外西番莲也需要施肥，由四月起施平均肥，或是高磷钾肥。七月后停肥。

种植的头三年无须修剪，但之后就要修剪以免失控。原则上剪到自己认为合适的高度，长度，并将枯枝，病枝及折损的枝都剪去。

盆栽：

在美国北方及加拿大多数地区必须种于室内，甚至温室就更好。

目前一般盆栽热情花，都是做一个三角支架，或是买一个平面支架，在种植时就与植株一起用盆土固定于盆中，然后等植株攀爬。不过空间都会受限。所以定时修剪就更重要。

种植热情花与其他热带植物方式相似。首先必须要有充份光照，才会开花。所以最好是放在向东、南方向的窗边。记得，越多光就越多花。冬天时虽然会冬眠，但也必须有充份光照，使叶子接受阳光，孕育花朵。

浇水方面，由三月起的生长期不能让盆土干涸。也就是等盆土表面一干就要浇水。每次浇水时要浇充份，同时盆的排水要好，不可以让多余的水积聚在盆内，这样一来容易生湿霉，二来容易烂根。冬天时则可以等土面一公分都干了，再浇水。但是每一次仍然要浇充份的水。同时开花后期开始，就不要再施肥，直到第二年四、五月时才开始施肥。

室内盆栽因为地方所限，及光照所限，花朵及果实数字都受限，但开花时是极好回报。(下: 其他颜色及花款的西番莲)

繁殖：

热情花可以用软枝阡插(参考阡插繁殖 Propagation by Cutting) ，夏初时剪一截半成熟的枝插入湿土，大约三个月生根。生了两对叶子后之后可以移植。

也可以种种子，种子最好浸在温水中12小时再种，较易发芽。但要至少一年才成株，及可以移植户外。

原文链接：http://www.ritagiang.com/