一带一路峰会晚宴即将举行 名厨预测菜品

北京时间5月14日晚，“一带一路”国际合作高峰论坛欢迎宴会在人民大会堂举行，17时30分起，贵宾车队相继抵达人民大会堂。

中国作为东道主将为贵宾们奉上怎样的国宴佳肴，成为舆论关注的另一个焦点。

中国国宴制作的烹饪专家侯德成预测说：“这次‘一带一路’高峰论坛晚宴，我个人猜测，会不会有烤鸭，会不会做春卷？这种方法很多人都能接受，它可能不会是一道菜，可能是一个元素，体现北京的元素。”

侯德成还表示，可能会有宫廷小吃，比如豌豆黄或者山楂糕。整套菜单要考虑文化、历史传承，以及包容度和接受程度。要体现包容，让各国贵宾都能接受。