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活久见!珍稀榴莲果肉红如鲜血 还有焦糖味
昨天(29日)泰国网友KeratiChollasit分享了数张红肉榴莲的照片,并写道:“活了这么多年,刚刚才知道榴莲原来还有红色的!珍稀哦!只在印尼、马来西亚和汶莱三国管辖的婆罗洲才有。”。
很多网友惊呼“活久见!”,迅速吸引大量关注和分享。一名泰国春武里府挽拉蒙县的果农巴杷施留言说,他3年多前从印尼引进过一些红肉榴莲树种植,目前都还没结果,据悉至少需要4~6年时间才能试出泰国是否适合这种榴莲生长。
红肉榴莲在泰国农科院也进行了两年的培育和杂交研究,据悉品种多有变异现象,有时果肉全红,有时半红半白,有时黄白相间……不稳定。
“这个稀有的红肉榴莲要真正投入大规模种植,至少还要几年的研究和测试。”泰国农科院专家说。
据农科院研究人员透露,红肉榴莲的口感和金枕榴莲非常相似,但更加紧实,焦糖味很重,树叶也要比黄榴莲的更大。
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