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活久见!珍稀榴莲果肉红如鲜血 还有焦糖味

昨天(29日)泰国网友KeratiChollasit分享了数张红肉榴莲的照片,并写道:“活了这么多年,刚刚才知道榴莲原来还有红色的!珍稀哦!只在印尼、马来西亚和汶莱三国管辖的婆罗洲才有。”。

很多网友惊呼“活久见!”,迅速吸引大量关注和分享。一名泰国春武里府挽拉蒙县的果农巴杷施留言说,他3年多前从印尼引进过一些红肉榴莲树种植,目前都还没结果,据悉至少需要4~6年时间才能试出泰国是否适合这种榴莲生长。

红肉榴莲在泰国农科院也进行了两年的培育和杂交研究,据悉品种多有变异现象,有时果肉全红,有时半红半白,有时黄白相间……不稳定。

“这个稀有的红肉榴莲要真正投入大规模种植,至少还要几年的研究和测试。”泰国农科院专家说。

据农科院研究人员透露,红肉榴莲的口感和金枕榴莲非常相似,但更加紧实,焦糖味很重,树叶也要比黄榴莲的更大。

果农巴杷施还说,去过印尼和汶莱的泰国人都知道这种红肉榴莲,吃过都觉得很好吃。

目前大批水果商想提前订购红肉榴莲,目前巴杷施家1米高的扦插品种售价为400~600铢(80~120元人民币)。还有很多人在好奇观望,不敢贸然种植。

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