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清明上河图放大:竟然发现了这个职业!

《清明上河图》是一件艺术珍品,属于国宝级文物,整幅画作反映了北宋时期的风俗人情。这幅作品的作者是北宋著名绘画大师张择端,他擅长画屋宇墙檐、亭台楼阁、树木人物等等。

其实熟悉历史的朋友们应该都知道,宋徽宗赵佶是著名的“书画皇帝”,他利用自己的权利让北宋时期的画作达到了巅峰。《清明上河图》就是1101年张择端进贡给皇帝的贡品。宋徽宗得到这幅画作之后十分开心,还在画上亲自提上“清明上河图”5个字。

很多人看《清明上河图》都觉的它描述了北宋时期繁荣昌盛的盛世景象,其实它是一副带有忧患意识的“盛世危图”。在创作这幅画的时候张择端加入了自己的小心机,画面上实际还描绘了北宋末年汴京官吏懒散,军力懈怠、商贸争街、商贾屯粮等现实危机问题。

但是宋徽宗并没有仔细研究过着这幅画作,反倒是到了现代,各大网友们开始热衷研究画里面隐藏的“小秘密”。不过还真发现了一个现在很火的一个职位——外卖配送员。不得不说古人的智慧还是不输给现代人的。

下图画面中可以看到有一个圈出来的人物,他带着围裙,仔细观察一下我们就会发现他的手上好像是端了两个碗,拿了一双筷子。由此可以推断出来这位店小二可能正在外出送食物,也就是说其实在宋朝的时候就已经出现了“外卖员”这个职业。

查阅《东京梦华录》有一处记载“市井经纪之家,往往只于市店旋买饮食,不置家蔬”,从这处记载可以看出在宋朝有一些富人家是不做饭的,等到吃饭的时候就去街上的饭店吃饭,但他们又觉得自己走过去很累,这个时候就会让家里的仆人和店家说把食物送到家里来,再多给店小二一些“小费”。

众所周知,宋朝“重文轻武”,而且宋太祖赵匡胤立下了“不杀士大夫”的老规矩,所以宋朝的经济普遍繁荣,社会风气也相对开放,街市生活非常丰富。

而且宋朝时期的饭店还各不相同,分为正店、脚店、分荣三种类型。正店就是我们现在的一些豪华酒楼一样,一般不提供外卖服务,主要是提供一些雅间供客人们吃饭,或者承接一些宴会等。脚店就是“卖贵细下酒,迎接中贵饮食”,类似现在的特色店。分荣就类似于现代的“大排档”,这两个一般都会提供外卖服务。

而且,宋朝不仅有外卖服务,还有“早市”和“夜市”,人们的饮食生活非常丰富。各大店家为了竞争顾客,也争先恐后的推出“外卖服务”,不仅如此还会使用一种叫做“温盘”的工具来保温食物,保证食物送到顾客手里的时候还是热气腾腾,有的店家还可以把餐具留在府中过夜,等到次日来等店小二过来收就行了。由此可见,外卖这个行业其实并不是新兴行业,它早在宋朝时期就出现了,这也证明了古人其实也是很懂的享受生活的呀!

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