澳洲龙虾，千吨生蚝滞销！海鲜泛滥升级

还记得之前

澳洲政府花式购换医疗物资吗？

因为四面环海的地理优势，

那就，拿龙虾去换口罩吧！

于是，澳洲龙虾成了抗疫大军的一员...

受疫情影响，龙虾没了销路价格暴跌...生姜与龙虾魔幻现实主义的价格出现了:

生姜$85.00/KG

龙虾$69.99/KG

大家品品...

前有龙虾坎坷销路，

后有千吨生蚝滞销

生蚝也未能幸免于难...随着市场跌宕，生蚝养殖商争相储存数千吨剩余库存...

为阻止病毒的传播，各州、领地宣布禁令关闭餐馆、咖啡厅、酒吧、俱乐部...

没有这些主要购买商，澳洲市场对生蚝的需求量急剧下降，所以出现了大量滞销...

塔州史密斯顿生蚝养殖商Jon Poke表示：

在过去一个月的销售大跌之后，我们还有2000吨的生蚝需要安置... 目前塔州的生蚝养殖者正争先储存数千吨未售出的库存。

其实，每年4月的复活节是生蚝需求的旺季，仅次于圣诞期间。在这期间，常常出现生蚝短缺危机...

然而, 今年复活节因受疫情影响，出现了大量滞销。

一家生蚝养殖商表示该公司

已经准备好在复活节期间出售

约50吨牡蛎，

但最后只出售约2吨...

暴风哭泣...

特殊时期，因为市场需求的一落千丈，许多供应商的新鲜生蚝出现滞销，如果没能及时储存它们，这数十吨生蚝可能就浪费了...

看到这条肉疼的新闻,

吃货们已经暗暗摩拳擦掌，

准备疫情过后就去

拯救你们！

救救澳洲吧，

海鲜一言不合就泛滥

许多吃货，

发自肺腑地关心澳洲海鲜!

经常性的看到各种澳洲海鲜泛滥的新闻，

不过这在咱们中国人民的眼中，

都不是什么问题，

谁让中华饮食文化博大精深呢~

毕竟是舌尖上的中国!

澳洲都有哪些海鲜

一言不合就泛滥？

在澳洲的东海岸，每年都会遇到海胆泛滥...这已经影响到了海洋生态环境，因为它们吃光了所有海底藻类植物，现在只能在石头缝里找吃的...

而西澳政府最头疼的是鲍鱼...

每年一到鲍鱼泛滥季,

还得靠澳洲四面八方的华人支援

有些人甚至是远道而来，值得！

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因为你一定会有

满满的收获

美滋滋

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另外在西澳的Parry Beach，

每年的4\5月份都会有

多达3000吨的澳洲野生三文鱼

在大海里呼唤着我们！

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看到这...作为吃货的我

只能对着屏幕干着急...

如果澳洲开通吃货通行证，

我义不容辞出一份微薄之力

上一线支援被海鲜烦扰的澳洲人民！

那么，问题来了为什么澳洲海鲜一言不合就泛滥？

1

澳洲人口数量少全球国土面积第六位的澳洲，积仅次于俄罗斯\加拿大\中国\美国\巴西.总人口约为2544万人，大约是中国总人口的1.8%

什么概念呢？

上海市常住人口大约有2500万人，也就是说整个澳洲人口=上海市人口所以澳洲是最为地广人稀的国家之一。

一人就一张嘴，这么多海鲜...的确让澳洲人民伤脑筋啊！

2

垂钓捕捞有严格的限制

疫情期间，商场关门没关系...

只要大海还对我敞开怀抱就好！

因为对生猛海鲜充满着无比的热情，

那就出门海钓吧！

然而钓上来的鱼未必都能吃到嘴里...因为澳洲有严格的法律规定：每种鱼虾蟹钓起来不达标的通通得还回大海麻麻!

看看这位朋友蹲了一会好容易钓起来一条鱼...

不行，太小了不合格，得放回海里去。偏偏小家伙还舍不得吐出鱼钩，该不是要碰瓷讹我吧...

所以在澳洲捕鱼摸虾前，

一定要看清楚这个标牌

???

一旦滥钓无辜，

你会被罚到哭!!

钓到这种螃蟹

必须用尺子量它的手手，

短于9.3厘米必须放生。

这种鲷鱼如果没有超过30厘米，不能带回家...

还有...海胆每次不能超过10只；对虾每次不能超过10公升；鱿鱼每次不能超过20只生蚝一次不得超过50只...为什么对生蚝限制比较宽呢？因为生蚝又开始泛滥了...

澳洲捕鱼摸虾的实用攻略！

对于钓鱼小白来说，

钓具、地点、规则...

还是要事先做好功课哒~

来抄作业吧！

手把手教你做垂钓达人

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01

钓鱼证

Fishing License

购买鱼证：在大多数渔具商店，加油站以及许多Kmart商场都可以买到钓鱼证噢~ 也可通过网络购买：

www.onegov.nsw.gov.au

手续很简单，只要出示有效证件、填写个人资料和联系方式、缴纳费用即可，不需要考试~

新州费用：3天7澳元、一个月14澳元、一年35澳元以及3年85澳元。

02

钓鱼工具需要准备齐全

1. 鱼杆

step1：

一根长约八尺的竿通常适合初学者，因为它的大小相当“通用”，但是，如果你在沙滩上钓鱼，则需要一根更长的鱼竿-大约10-12英尺范围 。 这类钓竿可直接在KMART或者BIGW购买。购买时注意购买渔轮跟杆子本身合体的鱼竿，这足以应付绝大多数的鱼。

step2:

买好鱼竿后，需要的是盘线；为了更简单挂底，磅数要高于杆子的LINE WEIGHT，磅数高可以拉回来的概率也高。

step3:

除此以外, 还需要准备一盘磅数小于主线的做副线；8字环；鱼钩；铅坠

2. 鱼饵

一般来说，初学者可以到超市买香蕉虾（Banana Prawn); 或前往渔具店，购买出售的小河虾、沙丁鱼、鸡肉等其它鱼饵。一般情况下，一公斤的鱼饵可以用一天。

03

出发之前，

需要准备什么？

1.天气垂钓作为户外活动，出门前一定要查询好当天的天气！试想一下，你正在海边悠闲自得的等待鱼儿上钩，忽然电闪雷鸣... 不止会影响你的好心情，还是很危险的！

澳洲海边的大风大浪有多凶猛大家还是见过的！所以为了不白跑一趟，也为了自身的安全起见，出发前请查号天气、风向、潮位等。

查询天气网站：willyweather：http://www.willyweather.com.au/

seabreeze：http://www.seabreeze.com.au/

2. 准备救生衣与防滑鞋。即使会游泳，也请要带好这两样东西噢~

3. 户外活动最好有同伴同行。

4. 如何选址？对于小白，选址是十分重要的。选择垂钓地点请将安全放在第一位，即使那个地方的鱼没有很多。成为垂钓达人前还需要积累一些经验。

而内湾是新手们的最佳选择。抵达垂钓地点后，就可以寻找鱼比较容易藏匿的鱼窝。下面推荐几个地点非常适合钓鱼小白拿来练习：Bennelong Park、Black Wattle Bay Park、Mort Bay Park、Battersea Park。

种草新州垂钓+抓海鲜地！

1. Dee Why Beach

地址：距Dee Why游泳池约100米South Curl Curl有一块平坦的大石头可做平台，另外游泳池前的North Narrabeen和Mona Vale都是不错的远程投掷点。

距离悉尼CBD：25分钟车程

特点：鱼类种类全面且容易上钩。

注意事项：需要穿防滑钉鞋以及救身衣

2. Wollongong Breakwater Lighthouse

地址：Wollongong NSW 250

距离悉尼CBD：1小时车程

特点：鱼类种类丰富 （Drummer, Bream, Wrasse, Bar Cod, Bonito, Tailor, Travally, King, Squid）特别是鱿鱼非常大，数量多。

注意事项：出发前一定要看天气预报，阴天一定不要前往，一旦发现浪超过半米，就要离开。

3. Bass Point

地址：Bass Point Tourist Rd, Shell Cove NSW 2529

距离悉尼CBD：1小时车程

特点：鱼类种类全面。钓鱼的收成与潮水有很大关系，如果当天海浪不好，可能空手而归。

注意事项：垂钓地石头多且细碎，钓鱼时一定要主要脚下。

4. Fingal Bay

地址：Fingal Head NSW 2487 . 可以选择在海滩上钓鱼，寻找常见的物种。或在退潮时，也可以走到小岛上钓鱼。

距离悉尼CBD：2.5 小时车程

特点：鱼类种类全面且容易上钩。

注意事项：距离悉尼车程较远，最好提早一些出门。

5.Wybung Head

地址：Wybung NSW 2259

在Wybung Head以南几百米处，Wybung Head的东北面，Wybung和Snapper Point之间的大型平坦平台以及靠近小海滩的Snapper朝西的角落中都可以找到一些更安全的区域。

距离悉尼CBD：1.5 小时车程

特点：一流的钓场，适合各种钓法，可以挑战自己！注意事项：路面十分危险，一定穿上防滑钉鞋。

6. Jervis Bay

地址：从悉尼往南出发，沿一号公路经WOLLONGONG，KIAMA，NOWRA，大约行驶两百公里，就到达Jervis Bay Territory。

距离悉尼CBD：3小时车程特点：Jervis Bay以著名的白沙滩而闻名，附近很多有岩石的海湾都是有鲍鱼和海胆。

注意事项：捕获鲍鱼的时候记得带一把尺子，在去之前确定好当地可捕捉的鲍鱼大小（新州：11.7公分），每张钓鱼证最多只可以抓两个鲍鱼哦！

7. Barrenjoey Head

Aquatic Reserve

地址：Barrenjoey Head位于悉尼北部海滩最北端的半岛

距离悉尼CBD: 1.5 小时

特点：潜水捉龙虾

注意事项: 一般捕捉龙虾并没有确切的位置。另外龙虾并不好抓，在发现龙虾之际，切不可轻举妄动，向龙虾慢慢靠近，不要让龙虾有所察觉，接近龙虾约五公分时，从龙虾尾部向上抓，向外拔，快速出手。

8. Little Bay

地址：NSW，2036

距离city CBD：15min

特点：低潮时的海边水位没过小腿，大家就可以看到海胆。但要想把海胆顺利地从石壁上撬下来，并不容易。撬海胆秘诀是将刀紧贴石壁，一点点往外撬，不可太用力。

注意事项：每张渔证每天只能捕获10个海胆。

结语

作为吃货的我们，身兼重任~

现在实用的钓鱼攻略也有~

也被安利了热门垂钓地~

等疫情结束后，

周末可以计划上啦 ！！

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