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澳餐馆生意暴跌90%,靠外卖平台艰难求生

随着疫情的爆发,澳洲禁止餐馆提供堂食服务,大量餐馆只能通过外卖谋生。与此同时,因为佣金过高,餐馆老板对外卖平台进行了抨击。

布里斯班的餐馆老板Georgina Venzin(图片来源:9号台新闻)

墨尔本Fitzroy的餐饮店老板Giovanni Patane告诉9号台新闻的A Current Affair栏目的记者:“我认为他们就是寄生虫。”

她说,疫情之后,她的生意暴跌了70%,而每一单外卖,外卖平台收取的佣金就占据了35%。

“而且他们不打算变更这笔费用。”

布里斯班的餐馆老板Georgina Venzin表示,疫情以后,她的生意暴跌了90%,外卖生意是她的救命稻草,但是外卖公司不愿降低佣金。

(图片来源:9号台新闻)

“餐饮行业的利润本来就低,再给他们35%,那真的一点都没有了。”

“我觉得,在目前的大环境下,出面降费是理所当然的事情,我想在这种情况下出面帮助大家也是意料之中的事情。”

她哥哥原本准备与外卖平台协商,但目前已经不可能。“有些平台已经关掉了呼叫中心,我们联系不到任何人。”

于是,墨尔本的美食作家Dani Valent发起了一个在线请愿,呼吁为餐馆提供更公平的交易。

“我觉得很奇怪,外卖平台竟然不趁此降低佣金,和各大商家打好关系,太奇怪了。”

墨尔本的美食作家Dani Valent和她发起的在线请愿(图片来源:9号台新闻)

对此,Uber Eats的发言人表示,不会降低佣金,而是将重点放在一系列的支持措施上,包括在6月之前不收取取餐费等措施。

Deliveroo的发言人表示,它的佣金根据所选择的服务以及与每家餐厅的关系而有所不同。

Menulog鼓励餐厅转而采用佣金低至14%的自送模式。

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