Aylmer不洁牛肉已导致48人生病

安省已有48 人疑因食用Aylmer肉类加工厂生产的肉制品而生病，多伦多地区则暂时未见有此类病患。有关部门强调，虽然加拿大食品检验局日前仅对该厂生产的牛肉制品发出回召令，但为谨慎起见，消费者最好不要食用该厂生产的所有肉制品。

安省公共安全专员杨格昨天证实，已有48位安省居民，可能因为食用Aylmer肉类加工厂未经检验的肉制品而生病。发病的48人中，有44人为温莎地区居民，其余4人来自欧文湾地区。消费者在食用此类问题肉类二小时后发病，症状大约持续四到六个小时。不过，卫生部门证实，暂时未有多伦多地区的消费者，因食用该厂的肉类而生病。

安省 Aylmer 肉类加工厂生产和销售不符合卫生标准的肉制品，甚至传说屠宰病死的牲畜加工肉食产品。安省警方已经对此展开调查。

加拿大食品检验局于上周日晚发出召回令，收回Aylmer 肉类加工厂的牛肉产品。有关方面昨天强调，虽然回召令针对该厂牛肉，但消费者暂时也不要食用该厂的其他肉类制品。

省长伊夫斯昨天表示，他对本省的肉类检验系统仍然充满信心，但会继续关注警方对Aylmer肉类加工厂的调查进展。另外，加拿大食品检验局昨天宣布，有六家安省公司因为没有出售Aylmer 肉类加工厂的肉制品，并已把它从该局公布的黑名单中除名。这些商家分别是：派斯里(Paisley)的 Bruce Packers Limited；宾顿的华欣超市(AAA Supermarket); 多伦多的Danforth Market, European Quality Meat 和 Food Centre;密西沙加的Garcia。

消费者欲了解更多资讯，可在周一至周五上午八时至下午六时，拨打加拿大食品检验局谘询热线1－800－442－2342，或浏览该局网站 www.inspection.gc.ca。