朱古力碎曲奇等危及过敏人士须回收

加拿大食品检验局周五发出一系列食品警告，涉及朱古力碎曲奇饼、意大利蒜味香肠及什锦蘑菰。

一：对花生过敏者不应当进食某些批量的昌盛食品朱古力碎曲奇饼(Thrifty Foods Chocolate Chip Cookies)。该款曲奇饼在卑诗省悉尼(Sidney)销售。

受影响的食品含有花生酱朱古力曲奇饼，但商标上却标为朱古力碎曲奇饼。包装为每盘含有12块曲奇饼，有效期为2005年4月19日，通用商品号码为UPC 0 074147 661875。

该食品只是在悉尼第七街9810号Thrifty Foods Sidney商店销售。

对花生过敏人士若进食了这类曲奇饼之后可能产生严重或威胁生命的反应。截至目前，尚无食用这类曲奇饼而生病的报告。

卑诗省Saanichton的Thrifty Foods总部自愿从市场上召回这款曲奇饼。消费者可以向任何昌盛食品店退货，并获得全额退款。

二：另据报道，加拿大食品检验局警告说，对小麦过敏者不要食用Cappola Sopressata牌意大利蒜味香肠(Cappola Sopressata Salami)。

受影响的产品含有小麦，但在法语商标中没有列名小麦成份(英语商标中列出了小麦成份)。受影响产品的包装为2 x 250克，通用产品号码为UPC 777135 447153。所有批号及日期的这类意大利蒜味香肠均受到影响。

生产商、安省多伦多Cappola自愿从市场上召回这类意大利蒜味香肠。受影响的产品在安省、魁省及加拿大大西洋地区通过Costco商店销售。

对于小麦过敏人士若食用了这类意大利蒜味香肠可以引起严重或具有生命危险的反应。目前尚无食用这类蒜味香肠生病的报告。

三： 此外，消费者还不应食用Valli牌子的什锦蘑菰(Assorted Mushrooms in Oil)，因为这类产品含有可以引起肉毒中毒的细菌。

受影响的蘑菰产品包装为1升罐装，通用产品号码为UPC 0 69413 17950 5。

该款蘑菰产品在全加各地均有销售。魁省满地可生产商Les Aliments Valli自愿从市场上召回该款食品。

肉毒中毒是一种威胁生命的疾病，因梭状芽孢杆菌属肉毒杆菌产生的毒素积聚而引起。被难辨梭状芽孢杆菌污染的食品从外观及气味上并无异样。