温沙农场招工，能做下来的是大爷大妈

一直以来对网站上层出不穷的温沙农场打工广告很感兴趣，上面写着悠闲轻松的工作、气候适宜空气清新的农场环境、是什么魔力可以吸引大批新移民前往，而温沙农场究竟是何种模样？想得再多不如亲身探访一次，买了灰狗的票跳上去往温沙的车，ok, 解开我的谜团吧！

其实所谓的温沙农场，却都不在温沙，而是密集在距离温沙30分钟车程的leamington小镇；小镇离美国的水牛城只有30公里，它还有一个别名“The Tomato Capital”；顾名思义，农业是它的主要支柱。别看小镇不大，却密集着差不多几百个大大小小的农场，加一起差不多800英亩了，车开过两条非常短的热闹街道，就是漫无边际的绿色田地和滚滚黄尘的乡间公路了。农场主要由我们国内常见的塑料大棚构成，每个农场主力种植的品种也不同，有蔬菜的、水果的、花苗的；基本所有的农场都是由本地人经营，走进农场内部，除了不停运转的巨大机器，偌大的一个厂房，只有几个人开着小电动车穿梭其中；看着阳光下让人目眩的绵延好几里的白色塑料大棚，让人困惑，谁来承担起栽培和种植这么多作物的工作呢？

谜团在接下来的行程中一一解开。

在农场的工作没有想象中的那么轻松，尤其对于从来没有接触过农活儿的细皮嫩肉的留学生和年轻人。从培育苗秧到给这些蔬菜盘藤、插杆、打叶子、喷农药到收割、装箱、包装、运输，基本都是一条龙的工作。看似简单的工作，做起来却让人力不从心。就以简单的给黄瓜苗盘藤来说，为了保护娇嫩的黄瓜苗，在整个过程中不能戴手套，黄瓜藤上的小刺又很多，盘一个藤就已经是满手红痒了，可是还有几百个黄瓜藤等着去盘。同时，工作的速度和数量也有规定，动作慢的话还有被解雇的危险，再加上大棚里面闷热难当，一般都要带两件汗衫替换着穿，汗水打湿了一件再换另外一件；一天下来不是“辛苦”二字可以概括得了的。

在这些农场工作的人也大都是从中国、墨西哥、非洲、印度来的；朋友是做农场中介工作的，就是专门负责为这些农场招工人并管理、车接送这些工人。他手底下差不多就有几百个工人，我去了他为这些工人租的宿舍，虽然也有干净的上下铺和雪白的墙壁，但是密集的居住和生活条件还是让我想起了国内的民工。由于农场工作的辛苦，大多数人只是坚持了一个星期就逃也似的离开了。留下来的，几乎90％的工人都是5、60岁的大爷大妈，他们基本都是因为儿女移民加拿大来探亲的，因为孩子每天都上班，他们呆在家里看不懂英文电视出去玩又不认识英文路牌，为了解闷才到农场来的；面对着让年轻人望而却步的工作，大爷大妈们干的却是乐呵呵的，每天接他们下班的时候，看着他们站在太阳地下健步如飞的走过来，不由得暗暗佩服他们那一代人的毅力和忍耐力。不过，看着他们已经全白的头发满脸的皱纹居住在狭小的宿舍，每天干着超越他们体力范围汗流浃背的工作，仍然感觉非常心酸。

大爷大妈们打电话给儿女报平安的时候，从来都是报喜不报忧。“这里活儿轻松着那，生活好着呢，还有很多人能聊天，可热闹拉……”几月一次回城的时候，特地挑上干净体面的衣服，把已经全白的头发染成黑色，买上大包小包的东西，努力让孩子们看不出辛劳的痕迹。印象深刻的是里面有个阿姨，60多岁，已经在这里干了一年，头发差不多全白，听说我们要回多伦多，赶忙从枕头下的小包里取出她的血汗薪水，让我们带给她在城里的女儿，因为孙子生白血病，她才这么没日没夜的拼命工作。不知道她女儿要是哪天来农场，会不会还忍心让她的妈妈在这里继续干活。

除了农场，小镇还有一个非常非常美丽的湖，湖边有白色巨大的岩石，可以靠在上面看风景、钓鱼，一望无际的湖水让人有种在海边的错觉；看着飞舞的白色海鸥和远处红色圆圆的夕阳，我在想，不知道大爷大妈们是否会有机会看看农场外的风景，也站在湖边吹吹清凉的风，舒展一下酸疼的筋骨......

写到这里，我在想，我们把年迈的父母接来享加拿大的蓝天绿野的初衷，是给他们幸福，还只是给我们自己一个心安的理由？

不过，我知道，在以后日子里，当我在超市里拿起一个个红红的番茄、绿色的黄瓜的时候，我一定会想起这群让人难忘的温沙农场的大爷大妈们。

（蓝夕）