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美眉至爱MOROCO:妙趣横生的巧克力

说起Yorkville,首先想到的一定是错落有致的维多利亚风格建筑。以Bloor、Yonge、Avenue和Davenport为分界线,Yorkville在19世纪80年代被正式划分进市区后,被多伦多人亲切地称为「the Annex」。凭借高昂的租金和房价,这里数次被评为全球最昂贵的街区之一,也聚集了众多奢侈品店铺、星级酒店、日餐、意餐、法式咖啡店和爱尔兰酒吧。若是在晴朗的午后,找一个临街或屋顶的Patio坐下,窄窄的街道上就有看不尽的风景。

MoRoCo就安静地窝在街道后面的角落里,如果不是慕名而来,几乎很难发现他的存在。穿过洁白桌椅的Patio,便置身于一个面积不大的精品店,玻璃柜台中摆满了各种口味的马卡龙和包装精美的巧克力,同时也是MoRoCo最招牌的两样甜品。

据说店主自从在巴黎Rue de Rivoli上一间名叫Cafe Angelina's的咖啡店里第一次尝到了法式热巧克力(Sipping Chocolate)——芳香浓郁的巧克力装在小壶里,旁边配有香滑的鲜奶油,便对这「Liquid Gold」再也无法忘怀。花了几年时间研究欧洲和北美最顶级的巧克力之后,她在多伦多开设了独一无二的MoRoCo Chocolate,其中Mo和Ro分别代表她的两个孩子,Co则代表了Cocoa。

MoRoCo室内以深紫色为主,加上昏暗的灯光,舒服柔软的大沙发,最吸引女孩们三五成群来这里放松心情。食客们大都是奔着甜品、下午茶和鸡尾酒而来,其中又以各种以巧克力制成的甜品最受欢迎。

因为本身完全不是Spring Roll的粉丝,所以第一次点这道春卷样的东西,完全是抱着冒险的心理,没想到端上桌来,就立刻被他的精致卖相秒杀了。香脆的春卷皮里包裹的是温暖馥郁的黑巧克力酱、花生酱和香蕉碎,旁边配有两小碟蘸酱——红色蔓越莓(Raspberry)和黄色法式焦糖(Caramel),仔细瞧瞧,一双细长的筷子其实是由丝滑的巧克力薄片卷起的,再加上新鲜水果和巧克力碎片做点缀,每一个细节都透出些甜蜜浪漫的小女孩情怀。

另一个爱点的甜品叫做Melteaser——球形的巧克力外壳,端上桌后由侍者将一壶热巧克力酱淋于其上,随着暖流蔓延开来,外壳随之破裂、打开,食客便发现了藏在其中的秘密——香草冰淇淋、新鲜蔓越莓和黑莓,这时候早已经被包裹在暖暖的巧克力中,分外诱人。MoRoCo的甜品总能带来惊喜的感觉,除了精致、美味,更重要的是无尽的乐趣——能把巧克力玩转到如此妙趣横生的地步,好像来到这里的人都会立刻陷进对巧克力的热情里。

除了甜品之外,MoRoCo同样供应正餐。值得推荐的是Brunch的蛋饼Fresh Omelettes,选了芝士、蘑菇和烟熏三味鱼当做馅料,味道出乎意料地很搭;另外,牛排三明治搭配蔬菜色拉,份量很足,吃了半份已经很饱。下午茶从周二至周日供应,需要提前至少24小时预订,消费大约两人$100起;如果只是想试试甜品,每一份的价格在$10到$20不等(税前)。

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