服务
好消息!Tim Horton以后用走地鸡蛋了
最近,加拿大的连锁快餐店也开始走健康环保路线了。本周一(2月1日),Tim Hortons 和 Burger King 的母公司宣布,将于2025年前在加拿大、美国和墨西哥的所有连锁店内开始使用走地鸡蛋。
走地鸡蛋似乎已经成为了现代餐厅的一种大趋势。因为许多消费者都称,他们对于许多快餐连锁店将母鸡终身关在小笼子里产蛋的行为难以接受。

对此,加拿大翅膀国际人道组织(Canadian Wing of Humane Society International)的活动负责人 Sayara Thurston 称,全世界的消费者对于这种将母鸡禁闭在笼子里的行为都无法接受,现在已经有越来越多的公司开始生产走地鸡蛋了。
例如,Denny's 就承诺将会在2026年以前在美国的所有餐厅内使用走地鸡蛋。麦当劳也承诺将在2025年以前在所有北美的连锁店内使用走地鸡蛋。此外,星巴克公司也计划在2020年之前完成此任务。

这也意味着,农场不得不转移自己的资源,使更多的工人用更人道的方式来饲养和生产鸡蛋。但是对于两家店是否能完成此次计划仍然存在疑虑。
因为 Burger King 曾在2012年宣布将于2017年前在美国所有连锁店里使用走地鸡蛋,但是最近这个目标已经重新设定为2025年以前。
对此,Thurston称:“我们可以体谅,公司需要一段时间才能完成整个转变,从区域性的走向全球性的改变。”
图片中的鸡不是走地鸡,只能叫圈养鸡,相对于“笼养鸡”稍微好了点,但是还是吃饲料的。
走地鸡是放养的、吃杂食的鸡。
其实这些鸡从营养角度来说没啥差别,口感上的差别更多是来自于品种的不同
回复
顾客会从鸡蛋里看到鸡的足迹吗?
有啥办法让人确信所谓的走地鸡?给安计步器了吗?更遑论,走低的鸡就能下出幸福的蛋吗?幸福的蛋就对人类更健康更可口吗?
宣传,广告,噱头。招来客人吸引市场注意甚至顺道涨价的手段而已。
回复


网友评论