红宝石酒楼沙门氏菌：一人疑因此死亡

不久前刚刚接待过华人社团庆祝中国建国六十年活动的士嘉堡红宝石酒楼发生怀疑食客进食含有沙门氏菌食物后中毒事件，多伦多卫生局7日正式向酒楼发出红牌，勒令酒楼暂停营业，当局证实三人需要送院，18宗怀疑个案，其中一名老翁死亡，目前正在调查其死因是否与沙门氏菌有关。当局不排除曾受感染的人会更多。

多伦多卫生局人员表示，怀疑食物中毒事件发生在9月12日至20日期间，当局是于9月23日接到报告，发现有两名患者的小便验出沙门氏菌，卫生局人员与这两名人士接触后获悉他们曾光顾红宝石酒楼，卫生局随即派员前往位于Sandhurst 1571号红宝石酒楼进行初步调查。但同月底，卫生督察作例行检查时，仍让酒楼过关，直至10月7日，卫生督察再检查时，才指出酒楼违反11项卫生条例而被勒令停业。

多伦多卫生局向酒楼发出红牌

昨天有不少老顾客照常光顾红宝石酒楼，却吃了闭门羹。酒楼外层玻璃门贴上红字，指该店要装修一天，但细看后发现，店内第二层玻离门则贴上卫生局发出红牌关门告示。在现场记者发现酒楼所在的商场两名保安员在酒楼外巡视，酒楼一名职员则在门外向顾客解释因内部装修暂停营业。在酒楼后门发现多名职工从酒楼内将一些物品搬出店外，有人将食物用胶桶装载丢弃，同时现场发现有装修工人进行装修工作。

一位自称是待应的职员表示，职员及经理均忙于进行清洁工作，正在清洗地板及进行一般清洁工作。他表示在该酒楼任职15年，从未发生过问题。一位替酒楼装修的男子表示，该店前晚总动员，彻夜在酒楼内大清洗，连天花板也不放过，希望能尽快重新营业，减低因关门而被迫取消预订酒席所带来的损失。不过，卫生局表示，最快需要1至2天时间，甚至更长的时间，酒楼始能重开。

多伦多华人社区一些大型活动经常在此举行

卫生局表示受感染的患者大部分居于大多伦多地区和约克区，一人住在温莎市，其中只有3人需入院留医。而在医院死亡的男子年逾65岁，曾光顾该酒楼，怀疑受沙门氏菌感染，至于致死原因是否与沙门氏菌有关有待进一步检验。有关部门没有就法医官会否验尸、当局是否与死者家属接触等问题做任何回答，一概以机密为由拒绝透露。

有执业律师表示，这次发生怀疑食物中毒事件，如果证实某一方有过错，可能有机会引发民事诉讼，索偿额视乎当事人情况而定，不过这位律师强调，由于事件仍在调查阶段，是不是发生诉讼乃至赔偿问题仍是言之过早。