安省酒类规管背后故事:肥肉怎能放弃?
今年4月16日,安省省长韦恩宣布,将在省内扩大啤酒销售。啤酒零售点除了先前安省酒管局(LCBO)和Beer Store之外,再增加大约450家大型超市。这是安省自上世纪30年代以来,首次松动酒类管制法,允许普通食品售卖酒精类商品。
在过去很长一段时间里,安省一直实施着严厉的酒类管制法:全安省境内无论是超市或者便利店都绝对不允许出售任何酒精饮品,私人售酒更是严重的违法行为,而省民想买酒,只能携带身份证件去专卖店购买。这个管制让很多刚移民的人着实不习惯,也想不通为什么安省这个民风开放的地方,竟然有这么保守的法规。
安省这个“不合时代潮流”的规管酒类政策,可谓是一个“历史遗留问题”,几乎可以上溯到加拿大建国时期。

1925年安省警方突袭了位于Elk Lake的一家私酿酒坊,大量的葡萄酒被倒入水沟。
话说加拿大自1850年代迎来了工业革命之后,生产力大增,民生水平改善。当生活安定、物质丰富之后,人们很自然地会去想着娱乐休闲。可是,前个世纪的夜生活可远远不如今天这么丰富,随便看看电视、上上网就能能消磨过去。那个时候,人们晚上如果不想待在家里,只有两个地方可以去——教会、酒吧。除了非常虔诚的清教徒之外,绝大多数人选择的是后者。一来二去,酗酒就成了很多男人(以及一些女人)的恶习,随之而来的是严重的社会问题,例如聚众斗殴、家庭暴力,造成很多不安定因素。从1880年中期开始,加拿大民间要求政府出面禁酒的呼声越来越高。

安省大禁酒时期的海报:一个酒鬼的一生
禁酒团体的主力,一开始是教会、妇女,后来越来越多的男人也加入了进来,除了真心想禁酒的绅士之外,不乏一些为了讨好大众的政客。在一些大城市,甚至很多不折不扣的酒鬼也加入了呼吁禁酒的行列,因为这些人在清醒之后往往都会痛恨自己的行为,可是一到晚上,百无聊赖之下就又往酒吧奔了。于是他们一厢情愿地想着,如果政府出面禁酒,酒吧全关了门,自己就能除掉这个不良嗜好了吧!鉴于民间呼声很高,加拿大联邦政府在1898年举行了一次正式但不具约束力的公投,结果有51.3%的国民赞成政府禁酒,48.7%反对。几乎所有省份都是支持者占多数,只有魁省例外,该省反对票达81.1%。

安省大禁酒时期的海报:对比水和酒的利弊
既然已经有了明确的“民意”,那联邦政府就应该通过禁酒令了吧?毕竟咱加拿大是民主社会,得少数服从多数嘛!可是,时任总理劳赫叶(Wilfrid Laurier,加拿大第一位法裔总理,五元钞票上的那位)却不同意了。原因?劳大人是魁省人,生怕引入了联邦禁酒法案之后,会在失去自己选区的支持。当然喽,做为一个政客,左右逢源乃是基本功,劳大人自然不会公开承认这个原因的。他只是一本正经地表示禁酒是件大事,应该留给各省自行决定。
于是,从1900年代至1910年代,除了魁省之外,加拿大的所有省份都陆续通过了禁酒法,史上有名的“大禁酒时期”(Prohibition)来临了。
安省在1916年通过了省一级的禁酒法令,除了教会圣餐礼采购葡萄酒和用做医疗用途酒精之外,严格禁止一切制造、运输、进口、出口、销售、饮用含酒精饮料的行为。省府派出了警员和便衣侦探,在全省范围内走访葡萄园、啤酒坊、饭店、旅馆、俱乐部,只要发现未持牌照私酿、私售酒水的行为,就立刻查封,并将大桶大桶的私酿啤酒和葡萄酒倒入了下水沟。
可是,短短的几年之后就发现,政府发布禁酒令是无法完全停止人们饮酒的。对于一个真想喝酒的人来说,他总是有办法弄到酒的,无论是买通医生弄到购买“医疗用酒”的证明,还是光顾地下酒吧,亦或是自己从市场上买来麦芽糖汁自酿。
此外,官方禁酒造成了帮派势力膨胀,他们从进口私酒、制造和销售中获利,然后再去招兵买马、扩大规模,甚至去贿赂政府官员。
从1920年代开始,安省政府开始反思禁酒法令。1924年,安省省议会经过投票,决定修订禁酒令,改为政府规管、监控全省的酒类销售。
1927年,安省政府组建安省酒类管理局(LCBO),做为省府下属的酒类专营机构。为了照顾广大啤酒酿造商,省府还允许他们组建自己的销售链,对外出售土产啤酒,这就是今天的Beer Store。这两家店铺的建立,标志着安省“大禁酒”时代的结束。
虽然安省取消了禁酒法令,但是省民想买酒仍不是件容易的事情。省民想去LCBO或Beer Store买酒之前,需要获得许可证;大宗交易需要提前预约;一次最少卖半打啤酒等等……
1927年6月1日,全省的第一批六家LCBO在多伦多开张。憋了11年的省民蜂拥而至,门槛都要被踏破。不少人不知道买酒前还需要许可证,被拒绝后大发雷霆,险些要对店员动拳,最后省府不得不调集了警员来维持秩序……
不过,当人们熟悉了规定之后,也就习惯了。虽然限制很多,但是毕竟可以买酒了,这总是件让人高兴的事情。到1962年,省府取消了买酒许可证,省民可以凭身份证直接购买。随着1970年代安省民风渐渐开放,越来越多的人要求完全取消省府的酒品专卖权。不过,安省省府却迟迟不肯答应,因为经过了几十年的膨胀,LCBO已经成了政府的财政支柱之一。想这么轻易就将金蛋吐出来?政府可不傻!


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